O našem vinařství

Historie Rodinného vinařství Pavla Bindera sahá do roku 1999.
Tento rok je mezníkem v němž se od tradičního vinařství provozovaného v rodině po desítky
let přešlo k profesionálnímu způsobu pěstování hroznů a výroby vína… Více o nás

André

ročník 2009 – Pozdní sběr

Vína z této sklizně vás jistě zaujmou, byla vytvořena z dobře vyzrálých hrozů a díky vyššímu obsahu kyselin a extraktu budou mít delší potenciál zrání. Toto robustní víno se vyznačuje velmi intenzivní, tmavě červenou barvou. Vůně připomíná vyzrálé lesní ovoce, které se ale schovává za poměrně výraznou animálnost. V chuti je znát delší ležení na sudu, výrazná tříslovina, v dochuti najdeme výraznou ovocnost v podobě višňové pecky.

Ročník
2009
Kategorie vína
Pozdní sběr
Vinařská oblast
Morava
Vinařská podoblast
velkopavlovická
Číslo šarže
L 22/09
Obsah alkoholu
13 % obj.
Obsah zbytkového cukru
2 g/l
Obsah kyselin
5 g/l
Senzorická charakteristika
Toto víno dozrálo v obci Vrbice, trať Záhumenice. Doporučujeme hlavně k různým úpravám zvěřiny nebo k hovězím steakům.
Cena
180 Kč

Zpět na katalog vína Vytisknout stránku