Pálava
ročník 2002 – Ledové víno
Získaná ocenění: zlatá medaile Vinoforum 2003, zvláštní cenastříbrná medaile Valtické vinné trhy 2003 Víno bylo vyrobeno z hroznů, sklízených 10.12.2002 v ranních hodinách, při teplotě -11°C. Okamžitým lisováním zcela zmrzlých hroznů byl získán mošt o cukernatosti 48°NM. Odměnou za tuto trpělivou a náročnou práci je skutečnost,že ochutnáte vůbec poprvé ledové víno z této ryze moravské odrůdy. Víno se projevuje intenzivní zlatavou barvou, koncentrovanou vůní kompotovaného ovoce a bohatou chutí sušených švestek a lučních bylin. Doporučujeme ke slavnostním příležitostem jako aperitiv nebo digestiv. Doprodej posledních lahví
- Ročník
- 2002
- Kategorie vína
- Ledové víno
- Vinařská oblast
- Morava
- Vinařská podoblast
- velkopavlovická
- Číslo šarže
- 2229
- Počet vyrobených lahví
- 500
- Obsah alkoholu
- 11,2 % obj.
- Obsah zbytkového cukru
- 195 g/l
- Senzorická charakteristika
- Víno se projevuje intenzivní zlatavou barvou, koncentrovanou vůní kompotovaného ovoce a bohatou chutí sušených švestek a lučních bylin.
- Cena
- 640 Kč