Rulandské modré
ročník 2008 – Výběr z hroznů
Velmi vyzrálé hrozny pocházely z vinařské obce Velké Pavlovice, vinifikace probíhala ve vinifikátoru šest dnů. Barva je typicky odrůdová, sytě cihlová. Ve vůni najdeme černý rybíz doplněný jemnými kouřovými tóny dřeva. Chuť napodobuje vůni, objevují se v ní sladké taniny vytvořené 18-ti měsíčním zráním v novém sudu s následným ležením v lahvi. Doporučujeme k pečené kachně nebo huse.
- Ročník
- 2008
- Kategorie vína
- Výběr z hroznů
- Vinařská oblast
- Morava
- Vinařská podoblast
- velkopavlovická
- Číslo šarže
- 18/08
- Obsah alkoholu
- 13 % obj.
- Obsah zbytkového cukru
- 2,5 g/l
- Obsah kyselin
- 5 g/l
- Senzorická charakteristika
- Velmi vyzrálé hrozny pocházely z vinařské obce Velké Pavlovice, vinifikace probíhala ve vinifikátoru šest dnů. Barva je typicky odrůdová, sytě cihlová. Ve vůni najdeme černý rybíz doplněný jemnými kouřovými tóny dřeva. Chuť napodobuje vůni, objevují se v ní sladké taniny vytvořené 18-ti měsíčním zráním v novém sudu s následným ležením v lahvi.
- Cena
- 220 Kč