O našem vinařství

Historie Rodinného vinařství Pavla Bindera sahá do roku 1999.
Tento rok je mezníkem v němž se od tradičního vinařství provozovaného v rodině po desítky
let přešlo k profesionálnímu způsobu pěstování hroznů a výroby vína… Více o nás

Vinařství s dvojnásobným titulem “Nejlepší Sauvignon” ze světových soutěží

Ryzlink rýnský

ročník 2015 – pozdní sběr

jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, suché, zlatá medaile Chrudimské svatováclavské forum 2016

Ročník
2015
Kategorie vína
pozdní sběr
Vinařská oblast
Morava
Vinařská podoblast
Velkopavlovická
Číslo šarže
L20/15
Obsah alkoholu
12,5 % obj.
Obsah zbytkového cukru
9 g/l
Obsah kyselin
7,7 g/l
Senzorická charakteristika
Víno z bioprodukce hroznů, z vinice v trati Kozí horky, která se nachází na velmi výhřevné půdě v mírném svahu situovaném k jihu. Barva je výrazně zlatavá, ve vůni se objevuje citrónová kůra, limetková kyselinka a v pozadí citrusovo-medové tóny. V chuti dominuje opět citrusovost s mírným zbytkovým cukrem a jemnou kyselinkou. Doporučujeme např. ke pstruhu na grilu, asijské kuchyni nebo sýrům se zeleným pepřem.
Cena
220 Kč

Zpět na katalog vína Vytisknout stránku