O našem vinařství

Historie Rodinného vinařství Pavla Bindera sahá do roku 1999.
Tento rok je mezníkem v němž se od tradičního vinařství provozovaného v rodině po desítky
let přešlo k profesionálnímu způsobu pěstování hroznů a výroby vína… Více o nás

Vinařství s dvojnásobným titulem “Nejlepší Sauvignon” ze světových soutěží

Cuvée Binder Premium (Veltlínské zelené-Sauvignon)

ročník 2015 – pozdní sběr

jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, suché, stříbrná medaile Vinum Juvenale 2015, zlatá medaile Grand Prix Vinex 2016, stříbrná medaile Valtické vinné trhy 2016, zlatá medaile Chrudimské svatováclavské forum 2016

Ročník
2015
Kategorie vína
pozdní sběr
Vinařská oblast
Morava
Vinařská podoblast
Velkopavlovická
Číslo šarže
L40/15
Obsah alkoholu
12 % obj.
Obsah zbytkového cukru
8,9 g/l
Obsah kyselin
7,3 g/l
Senzorická charakteristika
Tradiční, oblíbená kupáž z bioprodukce hroznů dvou odrůd v poměru 70% Veltlínské zelené a 30% Sauvignon. Ve vůni i chuti najdete nádech zeleného jablka, květ bezu i grepovou kůru. V chuti je víno velmi pikantní se svěží kyselinkou. Hodí se skvěle ke kuřecímu masu, plněným bramborovým plackám, ale i k různým úpravám sladkovodních ryb.
Cena
180 Kč

Zpět na katalog vína Vytisknout stránku