Od 1. září rozšiřujeme naši nabídku o další bílá vína ročníku 2009, která doposud zrála v sudech. Tímto se Vám do rukou dostává kompletní sortiment bílých vín z ročníku 2009. Teď už nám pouze zrají červená vína, která se v nabídce objeví zanedlouho. Pokud máte zájem nová vína ochutnat, neváhejte nás kontaktovat na tel. čísle 725 309 817.

Chtěli bychom jen upozornit, že Letní akce potrvá pouze do konce prázdnin! Některá vína se již doprodávají, nebudou tedy v září k dispozici.

Vážení přátelé našich vín,

léto se pomalu blíží ke konci, a jelikož se i my, vaše vinařství, chceme zrekreovat a odpočinout si, domluvili jsme se na firemní dovolené. Nebudeme tu od 13.8. do 31.8.2010. Jelikož stále trvá naše Letní akce, neváhejte a do 13.8. vína objednejte, případně se předzásobte. Akce již v září v této formě pravděpodobně platit nebude.

Děkujeme a přejeme hezký zbytek léta!

Vaše vinařství Pavel Binder

San Francisko International Wine Competition je neuznávanější mezinárodní soutěž vín ve Spojených státech amerických (více na http://www.sfwinecomp.com/index.html ). Tento rok slavila již 30let od svého založení. Nechali jsme se zlákat a poslali 5 vzorků vín ročníku 2009, abychom se přesvědčili, že i tento ročník bude úspěšný jako ty minulé. A hned 4 vína nám domů donesly medaile! Konkrétně se jedná o Rulandské bílé 2009, pozdní sběr a Tramín červený 2009, výběr z hroznů, které získaly stříbrnou medaili a Muškát moravský 2009, pozdní sběr společně s Frankovkou 2009-rosé získaly bronzovou medaili. Tímto se Frankovka 2009 rosé umístila mezi naše doposavad nejúspěšnější vína ročníku 2009. Zatímco Frankovku 2009-rosé v naší nabídce již najdete, na Rulandské bílé 2009, Tramín červený 2009 a Muškát moravský 2009 si budete muset ještě chvíli počkat. :-)

Vážení přátelé, odběratelé našich vín,

prázdniny a čas dovolených se konečně blíží. I my se na ně velmi těšíme a víme, že takové vychlazené vínko v horkém letním večeru osvěží a navodí tu správnou letní atmosféru nejlépe. :-) Z důvodu omezené skladové kapacity, rádi bychom nalahvovali další odrůdy ročníku 2009, jsme se rozhodli, že spojíme příjemné s užitečným a nabídneme Vám vybraná vína ročníku 2008 za zvýhodněné ceny, abyste se na letní dovolené a vlahé večery mohli lépe nachystat.

V sekci AKČNÍ CENY VÍN naleznete akční ceník platný od 20.6. 2010 do odvolání, nebo vyprodání zásob, ceny platí pouze při platbě v hotovosti.

Hitem léta je růžové víno, myslíme na to, a proto jsme se rozhodli k Vašemu nákupu:

nad 2.000,- Kč vč. DPH přidat láhev Zweigeltrebe rosé 2009, kabinetní víno, polosladké, zdarma

nad 10.000,- Kč vč. DPH přidat karton (6ks) Zweigeltrebe rosé 2009, kabinetní víno, polosladké, zdarma jako letní pozornost.:-)

Objednávky posílejte na náš email: vinarstvi@pavelbinder.cz, nebo volejte 725 309 817.

Doufáme, že Vás naše nabídka zaujala a potěšila. :-) Vaše vinařství

Vážení milovníci našich vín, ode dneška 3.6.2010 rozšiřujeme náš stávající sortiment o dvě nová vína ročníku 2009 a to o Ryzlink rýnský, pozdní sběr a Pálavu, výběr z hroznů. Zavádějící cena je 250,- včetně DPH. Pokud je Pálava Vaše oblíbené víno, neváhejte a objednejte si ji co nejdříve. Díky loňské nízké úrodě je jí pouze limitované množství a mohla by být proto pro velký zájem brzo vyprodaná. Vaše vinařství :-)

Stovky vínachtivých návštěvníků se valily minulou sobotu Rakvicemi, aby ochutnaly desítky vzorků vín, které jim připravili rakvičtí vinaři. Nejinak tomu bylo i u nás. Po zprvu vlažném začátku se v některých chvílích tísnilo ve skladovací části našeho vinařství několik stovek návštěvníků. Celkem jsme pro ně měli připraveno 16 vzorků vín, převážně ze sklizně roku 2009 a ale také i některá oceněná vína z roku 2008. Ne, nespočítali jsme kolik milovníků vín se u nás za sobotní odpoledne "otočilo", bylo jich ale rozhodně víc než v loňském roce a přes čtyři stovky určitě. Vypilo se celkem 348 lahví vína, snědlo se 55 bochníků chleba a celý kbelík škvarkové pomazánky. Atmosféru sobotního odpoledne si můžete prohlédnout na následujících fotografiích. O tom, že se všichni skvěle bavili, určitě nemůže být pochyb.

V sobotu 20. března se uskutečnil další ročník setkání přátel našeho rodinného vinařství. Samozřejmě, jako každý rok u toho nesměla chybět tradiční domácí zabijačka. Kromě práce s "pašíkem" jsme ochutnali první nalahvovaná vína z ročníku 2009 a také jsme probrali výsledky loňského roku, který byl pro naše vinařství nejúspěšnějším v celé jeho historii. A protože nám zasvítilo i sluníčko, nálada i celá atmosféra setkání byla skvělá. Zkusíme Vám ji přiblížit i několika fotografiemi.

Vážení přátelé našich vín, v letošním roce se datuje 10. let od založení našeho vinařství, proto jsme si dovolili pro Vás připravit pár novinek. V sekci "Kolekce našich vín" přibylo deset nových vín z ročníku 2009. Jako vždy se jedná o přívlastková vína vysoké kvality vyrobené z velmi dobře vyzrálých hroznů. Za zmínku stojí, že většina vín tohoto ročníku pochází z vlastních vinic, které jsou již třetím rokem obhospodařovány bez pesticidů a další chemie. Do rukou se Vám tedy dostává víno z bioprodukce hroznů (tuto informaci naleznete u jednotlivých vín v textu). Dále jsme umocnili chuťový prožitek působivějším designem etiket a čirou barvu lahví a to vše za příznivější ceny! Proto neváhejte a tyto jedinečná vína ochutnejte. Na závěr upozorňujeme, že se zúžují zásoby některých vín, zejména vín oceněných a vín ze starších ročníků. Pokud máte zájem kontaktujte nás s Vaší objednávkou v sekci "Napište nám".

I když se k 1. 1. letošního roku změnila sazba DPH, rozhodli jsme se, že naše ceny zůstanou stejné. Tedy zvýšení procena DPH poneseme k tíži my, a ne Vy, naši zákazníci.